شوربة بالاعشاب صحية ومداقها خطير جدا لي داقها يطلب المقادير

سكينة الطباخة19 فبراير 2018آخر تحديث : منذ سنتين
soupe Site - مجلة طباخة

شوربة بالاعشاب صحية ومداقها خطير جدا لي داقها يطلب المقادير:

المقادير:

  • 04 حبات جزر
  • 03 حبات بطاطس
  • 01 بصلة كبيرة
  • قطعة من الزنحبيل الطري
  • 02 ملاعق كبيرة زعتر
  • ملعقة صغيرة إكليل الجبل المجفف (أزير أو اليزير) 
  • ملح
  • فلفل أسود
  • 01 لتر ماء
  • ربع لتر حليب
  • علبة من القشدة الطرية (الخاصة بالطبخ)
soupe 1 Site - مجلة طباخة

طريقة تحضير شوربة بالاعشاب:

في طنجرة الضغط نضع البطاطس، الجزر، الزنجبيل، الزعتر، إكليل الجبل ، الملح و الفلفل الأسود

نضيف الماء الكافي ثم نضع الطنجرة فوق النار الى أن تطهى الخضر

نزيله من فوق النار و نتركها تبرد قليلا ثم نطحن الكل في الخلاط الكهربائي

نرجعها فوق النار و نتركها تغلي ثم نضيف الحليب و نخلط 

بعد ذلك نضيف القشدة الطرية و نتركها مدة 05 دقائق فوق النار مع التحريك من حين لآخر، نتذوق الشوربة لإضافة الملح أو لا 

نزينها بالقشدة و نقدمها ساخنة، بألف هنا و شفا

لمعرفة طريقة تحضير شوربة بالاعشاب المرجو مشاهدة الفيديو.. فرجة ممتعة:

رابط مختصر

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *


شروط التعليق :عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

نستخدم ملفات الكوكيز لنسهل عليك استخدام موقعنا الإلكتروني ونكيف المحتوى والإعلانات وفقا لمتطلباتك واحتياجاتك الخاصة، لتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعية ولتحليل حركة الزيارات لدينا...لمعرفة المزيد

موافق