شوربة بالاعشاب صحية ومداقها خطير جدا لي داقها يطلب المقادير

سكينة الطباخةآخر تحديث : الإثنين 19 فبراير 2018 - 3:28 مساءً

شوربة بالاعشاب صحية ومداقها خطير جدا لي داقها يطلب المقادير:

المقادير:

  • 04 حبات جزر
  • 03 حبات بطاطس
  • 01 بصلة كبيرة
  • قطعة من الزنحبيل الطري
  • 02 ملاعق كبيرة زعتر
  • ملعقة صغيرة إكليل الجبل المجفف (أزير أو اليزير) 
  • ملح
  • فلفل أسود
  • 01 لتر ماء
  • ربع لتر حليب
  • علبة من القشدة الطرية (الخاصة بالطبخ)

طريقة تحضير شوربة بالاعشاب:

في طنجرة الضغط نضع البطاطس، الجزر، الزنجبيل، الزعتر، إكليل الجبل ، الملح و الفلفل الأسود

نضيف الماء الكافي ثم نضع الطنجرة فوق النار الى أن تطهى الخضر

نزيله من فوق النار و نتركها تبرد قليلا ثم نطحن الكل في الخلاط الكهربائي

نرجعها فوق النار و نتركها تغلي ثم نضيف الحليب و نخلط 

بعد ذلك نضيف القشدة الطرية و نتركها مدة 05 دقائق فوق النار مع التحريك من حين لآخر، نتذوق الشوربة لإضافة الملح أو لا 

نزينها بالقشدة و نقدمها ساخنة، بألف هنا و شفا

لمعرفة طريقة تحضير شوربة بالاعشاب المرجو مشاهدة الفيديو.. فرجة ممتعة:

رابط مختصر
2018-02-19T15:28:36+00:00
2018-02-19T15:28:36+00:00
أترك تعليقك
0 تعليق
*الاسم
*البريد الالكترونى
الحقول المطلوبة*

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

شروط التعليق : عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

ان كل ما يندرج ضمن تعليقات القرّاء لا يعبّر بأي شكل من الأشكال عن آراء اسرة مجلة طباخة الالكترونية وهي تلزم بمضمونها كاتبها حصرياً.

سكينة الطباخة