كاليط كيذوب في الفم بمكونات جد بسيطة Les galettes

سكينة الطباخةآخر تحديث : السبت 17 فبراير 2018 - 1:09 صباحًا

كاليط كيذوب في الفم بمكونات جد بسيطة Les galettes:

المقادير:

  • 2 حبات بيض
  • 01 كأس سكر خشن
  • 01 كأس زيت
  • 2 ملاعق كبيرة عسل
  • نصف ملعقة صغيرة فاني (فانيليا)
  • 02 كيس خميرة الحلويات (16 غ)
  • الدقيق حسب الخليط (تقريبا 550 غ)

للتزيين:

  • 01 أصفر بيضة
  • قهوة سريعة الذوبان

طريقة تحضير الكاليط galette:

في إناء نضع البيض، السكر، الزيت، العسل و الفاني ثم نخلط جيدا

نضيف القليل من الدقيق و خميرة الحلويات المنخولين الى الخليط ثم نخلط جيدا

نضيف الدقيق بالتدريج مع الخلط الجيد الى أن نحصل على عجين (يفضل خلط العجين باستعمال اليدين)

ندهن اليدين بالزيت ثم نشكل العجين كويرات صغيرة، نضغط على الكويرات بأطراف الأصابع لبسطها قليلا

ندهن الكاليط بخليط أصفر البيض و القهوة، ثم نعمل خطوط باستعمال الشوكة و ندخهم للفرن

نخرجهم من الفرن و نقدمهم بالصحة و الراحة

لمعرفة طريقة تحضير الكاليط galette المرجو مشاهدة الفيديو.. فرجة ممتعة:

رابط مختصر
2018-02-17T01:09:26+00:00
2018-02-17T01:09:26+00:00
أترك تعليقك
0 تعليق
*الاسم
*البريد الالكترونى
الحقول المطلوبة*

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

شروط التعليق : عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

ان كل ما يندرج ضمن تعليقات القرّاء لا يعبّر بأي شكل من الأشكال عن آراء اسرة مجلة طباخة الالكترونية وهي تلزم بمضمونها كاتبها حصرياً.

سكينة الطباخة