حرشة برايبي بكريمة الشوكولاتة سريعة التحضير و شهية:
مقادير الكيك:
- 03 حبات بيض
- 01 كأس إلا ربع زيت (العبار بكأس رايبي)
- 01 كأس سكر (العبار بكأس رايبي)
- 01 كأس مشروب الرمان (رايبي)
- 02 كؤوس و نصف سميد ناعم (سميدة رقيقة) (العبار بكأس رايبي)
- قبصة ملح
- نصف ملعقة صغيرة نكهة البرتقال (إختيارية)
- 02 خميرة الحلويات (16 غرام)
لسقي الكيك:
- نصف كأس حليب
مقادير الكريمة:
- نصف لتر حليب
- 02 ملاعق و نصف سكر
- 01 فلان شكلاط (6 غرام)
- 02 ملاعق كبيرة نشا الذرة (مايزينا)
- 05 غرام شوكولاتة سوداء
للتزيين:
- حبيبات الشوكولاتة الملونة
طريقة تحضير حرشة برايبي بكريمة الشوكولاتة:
في إناء نضع البيض، الزيت، السكر، قبصة ملح، مشروب الرمان و نكهة البرتقال ثم نخلط جيدا
نضيف السميد و الخميرة المنخولة ثم نخلط العناصر الى أن تتجانس
نصب الخليط في قالب الفرن مدهون بالزبدة و مرشوش بالسميد ثم ندخلها للفرن لكي تطهى
نخرج الحرشة من الفرن و نمسح جوانب القالب من بقايا السميد، ثم نعمل ثقوب باستعمال عود الأسنان و نسقي الحرشة بالحليب ونتركها تتشرب
نمر لتحضير الكريمة، في كاسرول نضع الحليب ثم نضيف السكر، الفلان و نشا الذرة ثم نخلط العناصر جيدا
نضع الخليط فوق النار الى أن يسخن، ثم نضيف الشوكولاتة المبشورة الى أن يعقد الخليط
نصب الكريمة مباشرة فوق الحرشة و ندخلها للثلاجة لكي تبرد و تتماسك الكريمة
نخرجها من الثلاجة و نزينها بحبيبات الشوكولاتة الملونة أو حسب الرغبة
تقدم باردة، بالصحة و الراحة
لمعرفة طريقة تحضير حرشة برايبي بكريمة الشوكولاتة المرجو مشاهدة الفيديو.. فرجة ممتعة:
المصدر : https://www.tabbakha.net/?p=3758
