دجاج مع الخضر المتنوعة في الفرن بتتبيلة مميزة

سكينة الطباخة10 فبراير 2018آخر تحديث : منذ سنتين
djaj forn Site - مجلة طباخة

دجاج مع الخضر المتنوعة في الفرن بتتبيلة مميزة:

المقادير:

  • دجاج حسب الرغبة
  • 02 قرع أخضر
  • 02 بطاطس حلوة (قصبية)
  • 01 جزرة
  • كمية من البازلاء (جلبانة)
  • 01 بسباس
  • ربع كأس ماء
  • ربع كأس زيت الزيتون

مقادير الشرمولة:

  • 02 ملاعق كبيرة ياغورت طبيعي
  • 02 فصوص ثوم مفروم
  • التوابل : زنجبيل – فلفل أحمر – فلفل أسود – كركم
  • ملح
  • توابل الدجاج (تباع عند البقال)
  • 01 ملعقة صغيرة كتشوب
  • زعتر
djaj forn 1 Site - مجلة طباخة

طريقة تحضير دجاج مع الخضر المتنوعة في الفرن:

في إناء نضع الياغورت و باقي مكونات الشرمولة (ثوم، زنجبيل، فلفل أحمر، فلفل أسود، كركم،ملح، توابل الدجاج، كتشوب،زعتر)

و نخلط العناصر جيدا الى أن تتجانس، ثم نضع الدجاج وينقع في التتبيلة مدة ساعتين على الأقل

في قالب الفرن نضع الخضر المتنوعة ونرصها، ثم نضيف الدجاج 

نضيف ربع كأس ماء و القليل من الملح لباقي شرمولة الدجاج، ثم نصبها فوق الدجاج و الخضر

نضيف القليل من زيت الزيتون ثم ندخل الصينية للفرن 

نخرج القالب من الفرن و نقدمه مع الخبز الساخن، بألف هنا و شفا

لمعرفة طريقة تحضير دجاج مع الخضر المتنوعة في الفرن المرجو مشاهدة الفيديو.. فرجة ممتعة:

رابط مختصر

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *


شروط التعليق :عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

نستخدم ملفات الكوكيز لنسهل عليك استخدام موقعنا الإلكتروني ونكيف المحتوى والإعلانات وفقا لمتطلباتك واحتياجاتك الخاصة، لتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعية ولتحليل حركة الزيارات لدينا...لمعرفة المزيد

موافق