كيكة السبع ملاعق الهشة بكريمة القهوة لديدة وبمقادير بسيطة

سكينة الطباخة
طورطات وكيكات
سكينة الطباخة7 فبراير 2018آخر تحديث : الأربعاء 7 فبراير 2018 - 3:49 مساءً
kika 9ahwa 1 Site - مجلة طباخة

كيكة السبع ملاعق الهشة بكريمة القهوة لديدة وبمقادير بسيطة:

مقادير الكيك:

  • 2 حبات بيض
  • 7 ملاعق كبيرة سكر
  • 7 ملاعق كبيرة زيت
  • 7 ملاعق كبيرة حليب
  • 7 ملاعق كبيرة دقيق
  • 01 ملعقة كبيرة خل
  • 01 ملعقة كبيرة عصير الليمون (الحامض)
  • 02 كيس خميرة الحلوى (14 غ)
  • قبصة ملح
kika 9ahwa Site - مجلة طباخة

مقادير كريمة القهوة:

  • نصف لتر حليب
  • 02 ملاعق كبيرة نشا الذرة (مايزينا)
  • 02 ملاعق ونصف سكر
  • 01 فلان بنكهة الفاني (البودينغ)
  • 01 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان
  • نصف ملعقة صغيرة نكهة القهوة

للتزيين:

  • لوز مجروش
  • حبيبات الشكلاط
kika 9ahwa 2 Site - مجلة طباخة

طريقة تحضير كيكة السبع ملاعق الهشة بكريمة القهوة:

في الخلاط الكهربائي، نضع البيض، الزيت، قبصة ملح، و السكر ثم نخلط جيدا

نضيف الحليب، عصير الحامض، و الخل و نخلط العناصر مرة ثانية

نصب الخليط في إناء ثم نضيف الدقيق و خميرة الحلويات المنخولين مع الخلط الجيد، اللى أن تنسجم كل العناصر

نصب الخليط في قالب مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق و ندخله للفرن لكي يطهى

نخرج الكيك من الفرن و نتركه يبرد ثم ننظف جوانب القالب 

نمر لتحضير كريمة القهوة، في كسرول نضع الحليب، السكر، النشا، فلان، نكهة القهوة و القهوة سريعة الذوبان و نخلط كل المكونات ثم نضعها على النار مع التحريك الى أن نتحصل على خليط ثقيل شيئا ما

نصب الكريمة فوق الكيك ثم ندخلها للثلاجة لتبرد

نخرجها من الثلاجة و نزينها حسب الرغبة (أنا زينتها باللوز المجروش و حبيبات الشوكولاتة)

لمعرفة طريقة تحضير كيكة السبع ملاعق بكريمة القهوة المرجو مشاهدة الفيديو.. فرجة ممتعة:

رابط مختصر

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *


شروط التعليق :عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

نستخدم ملفات الكوكيز لنسهل عليك استخدام موقعنا الإلكتروني ونكيف المحتوى والإعلانات وفقا لمتطلباتك واحتياجاتك الخاصة، لتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعية ولتحليل حركة الزيارات لدينا...لمعرفة المزيد

موافق