وجبة عشاء – الطاجين المشهور بالبطاطس و البيض و الجبن من ألذ ما يكون

سكينة الطباخةآخر تحديث : الأربعاء 10 يناير 2018 - 11:07 مساءً

وجبة عشاء – الطاجين المشهور بالبطاطس و البيض و الجبن من ألذ ما يكون:

المقادير:

  • ربع كأس صغير زيت الزيتون
  • 03 حبات بطاطس
  • 01 كأس ماء
  • 01 بصلة مشلضة
  • 03 حبات بيض
  • ملح
  • توابل: فلفل أسود – فلفل أحمر – كركم
  • جبن الساندويش
  • معدنوس مفروم

طريقة تحضير الطاجين المشهور بالبطاطس و البيض و الجبن:

في طاجين نقوم بوضع زيت الزيتون ثم نضيف البصل، القليل من الملح، الفلفل أسود، الكركم ثم نترك الكل يتشحر 

نقوم بتسوية البصل ثم نضع البطاطس فوق البصل بشكل دائري ثم القليل من الملح

نضيف كأس الماء ثم نغلق الطاجين و نتركه يطهى، نضيف القليل من الفلفل الأحمر و نترك الطاجين يتشرب المرق

نصب البيض المخفوق فوق البطاطس ثم نقفل الطاجين و نترك البيض يطهى

و في الأخير نضع جبن الساندويش و فوقه المعدنوس مفروم و نتركه فوق النار مدة 3 دقائق

و يقدم الطاجين العجيب بألف هنا و شفا

لمعرفة طريقة تحضير الطاجين المشهور بالبطاطس و البيض و الجبن المرجو مشاهدة الفيديو.. فرجة ممتعة:

رابط مختصر
2018-01-10T23:03:29+00:00
2018-01-10T23:07:54+00:00
أترك تعليقك
0 تعليق
*الاسم
*البريد الالكترونى
الحقول المطلوبة*

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

شروط التعليق : عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

ان كل ما يندرج ضمن تعليقات القرّاء لا يعبّر بأي شكل من الأشكال عن آراء اسرة مجلة طباخة الالكترونية وهي تلزم بمضمونها كاتبها حصرياً.

سكينة الطباخة