بغرير مضمون و ناجح 100% بالصور

سكينة الطباخةآخر تحديث : السبت 11 فبراير 2017 - 4:08 مساءً

بغرير مضمون و ناجح 100% بالصور:

السلام عليكم

سوف اقدم لكم اليوم البغرير المغربي المعروف بطريقة ناجحة ومضمونة بادن الله 

مقادير البغرير:

  • نصف كيلو سميدة 
  • 2 معالق دقيق ابيض (الفورص)
  • ملعقة صغيرة سكر خشن (سنيدة)
  • ملعقة صغيرة خميرة الخبز
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • خميرة الحلوى (بيكين بودر)
  • فاني (فانيليا)
  • ماء دافئ

طريقة تحضير البغرير: 

نقوم بخلط جميع المكونات الجافة حتى تتجانس في ما بينها

تم نضع الكل في الخلاط الكهربائي مع الماء الدافئ (تقريبا 2 كؤوس )

نخلط جييييدا حتى نحصل على فقعات كما في الصورة 

نصب الخليط في ايناء ونغطيه بمنديل 

حتى يتضاعف حجمه ويختمر

نقوم بتسخين مقلاة خاصة بالبغرير  ونضع القليل من الخليط (نبدا بالطهي)

نتركها حتى تنضج

تم نضعها في منديل نضيف ونستمر في الطهي الى ان نكمل العجينة

وهاهو البغرير اصبح جاهز 

يقدم مع الزيت والعسل والزبدة 

بالصحة والراحة

رابط مختصر
2017-02-11T16:08:35+00:00
2017-02-11T16:08:35+00:00
أترك تعليقك
0 تعليق
*الاسم
*البريد الالكترونى
الحقول المطلوبة*

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

شروط التعليق : عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

ان كل ما يندرج ضمن تعليقات القرّاء لا يعبّر بأي شكل من الأشكال عن آراء اسرة مجلة طباخة الالكترونية وهي تلزم بمضمونها كاتبها حصرياً.

سكينة الطباخة