سمك السردين معمر ومحمر في الفرن صحي و بحشوة بسيطة و لذيذة

2017-12-09T19:32:09+03:00
2017-12-24T19:13:49+03:00
أطباق رئيسية
سكينة الطباخة9 ديسمبر 2017آخر تحديث : منذ سنتين
sardine m3amer Site - مجلة طباخة

سمك السردين معمر ومحمر في الفرن صحي و بحشوة بسيطة و لذيذة:

المقادير:

  • 01 كيلو سمك السردين
  • ربع كأس زيت الزيتون
  • عصير حامضة واحدة
  • التوابل : كركم – كمون – فلفل أسود -فلفل أحمر – زنجبيل 
  • ملح
  • قزبر حبوب مطحون
  • 03 ملاعق كبيرة قزبرة + معدنوس
  • 01 حبة بطاطس محكوكة
  • 01 حبة بصل محكوكة
  • 03 فصوص ثوم مفرومة
  • القليل من دقيق القمح (الفينو)
sardine m3amer 1 Site - مجلة طباخة

طريقة تحضير سمك السردين معمر ومحمر في الفرن:

في إناء نقوم بوضع البطاطس و القزبرة و الثوم و البصل ثم نضيف التوابل ونخلط كل المكونات

نضيف عصير الحامض الليمون و زيت الزيتون ثم نخلط حتى تتجانس كل العناصر

نقوم بوضع سمكة و نقوم بحشوها بالشرمولة ثم نضع سمكة اخرى فوقها، بعد ذلك نمررها في دقيق القمح و نصففها في قالب الفرن مدهون بالزيت 

نضع القليل من زيت الزيتون فوق السمك ثم ندخل القالب للفرن

تقدم ساخنة بالصحة و الراحة 

لمعرفة طريقة تحضير سمك السردين معمر ومحمر في الفرن المرجو مشاهدة الفيديو.. فرجة ممتعة:

رابط مختصر

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *


شروط التعليق :عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

نستخدم ملفات الكوكيز لنسهل عليك استخدام موقعنا الإلكتروني ونكيف المحتوى والإعلانات وفقا لمتطلباتك واحتياجاتك الخاصة، لتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعية ولتحليل حركة الزيارات لدينا...لمعرفة المزيد

موافق