سمك السردين معمر ومحمر في الفرن صحي و بحشوة بسيطة و لذيذة

سكينة الطباخةآخر تحديث : الأحد 24 ديسمبر 2017 - 7:13 مساءً

سمك السردين معمر ومحمر في الفرن صحي و بحشوة بسيطة و لذيذة:

المقادير:

  • 01 كيلو سمك السردين
  • ربع كأس زيت الزيتون
  • عصير حامضة واحدة
  • التوابل : كركم – كمون – فلفل أسود -فلفل أحمر – زنجبيل 
  • ملح
  • قزبر حبوب مطحون
  • 03 ملاعق كبيرة قزبرة + معدنوس
  • 01 حبة بطاطس محكوكة
  • 01 حبة بصل محكوكة
  • 03 فصوص ثوم مفرومة
  • القليل من دقيق القمح (الفينو)

طريقة تحضير سمك السردين معمر ومحمر في الفرن:

في إناء نقوم بوضع البطاطس و القزبرة و الثوم و البصل ثم نضيف التوابل ونخلط كل المكونات

نضيف عصير الحامض الليمون و زيت الزيتون ثم نخلط حتى تتجانس كل العناصر

نقوم بوضع سمكة و نقوم بحشوها بالشرمولة ثم نضع سمكة اخرى فوقها، بعد ذلك نمررها في دقيق القمح و نصففها في قالب الفرن مدهون بالزيت 

نضع القليل من زيت الزيتون فوق السمك ثم ندخل القالب للفرن

تقدم ساخنة بالصحة و الراحة 

لمعرفة طريقة تحضير سمك السردين معمر ومحمر في الفرن المرجو مشاهدة الفيديو.. فرجة ممتعة:

رابط مختصر
2017-12-09T19:32:09+00:00
2017-12-24T19:13:49+00:00
أترك تعليقك
0 تعليق
*الاسم
*البريد الالكترونى
الحقول المطلوبة*

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

شروط التعليق : عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

ان كل ما يندرج ضمن تعليقات القرّاء لا يعبّر بأي شكل من الأشكال عن آراء اسرة مجلة طباخة الالكترونية وهي تلزم بمضمونها كاتبها حصرياً.

سكينة الطباخة