كيكة الدراوش بالماء المغلي بدون بيض وبدون ياغورت:
المقادير:
- 02 كوب دقيق
- 01 كوب حليب (250 مل)
- 01 كوب ماء مغلي
- نصف كوب زيت
- 01 كوب إلا ربع سكر
- 03 ملاعق كبيرة خل
- نصف ملعقة صغيرة نكهة القهوة
- 01 قبصة ملح
- 02 كيس كاكاو (14 غرام كاكاو)
- 02 كيس خميرة الحلويات (16 غرام)
للتزيين:
- 01 دانيت شوكولا
- حبيبات شكلاط ملونة بالوردي
- حبيبات ملونة
طريقة تحضير كيكة الدراوش بالماء المغلي:
في إناء نخلط الزيت، الحليب، السكر، الخل، و الماء المغلي
نضيف خميرة الحلوى المنخلة و الكاكاو المنخل الى الدقيق ثم نخلط
نضيف قبصة ملح و نكهة القهوة الى خليط السوائل ونخلط، ثم نضيف الدقيق بالتدريج مع الخلط
في مول مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق نصب الخليط و ندخله للفرن
نخرج الكيك من الفرن و نتركه يبرد ثم نزيله من القالب
ندهن الكيكة بدانيت شوكولا و نعمل خطوط بواسطة الفرشاة و نزينها بحبيبات الشوكولاتة الملونة
تقدم بالصحة و الراحة
لمعرفة طريقة تحضير كيكة الدراوش بالماء المغلي المرجو مشاهدة الفيديو.. فرجة ممتعة:
المصدر : https://www.tabbakha.net/?p=3526
