صوبا اقتصادية بالدجاج و الخضر بالصور

سكينة الطباخة
حساء وشوربات
سكينة الطباخة11 فبراير 2017آخر تحديث : السبت 11 فبراير 2017 - 1:14 صباحًا
 اقتصادية بالدجاج و الخضر بالصور4 - مجلة طباخة

صوبا اقتصادية بالدجاج و الخضر بالصور:

المقادير:

  • لحم الدجاج (حسب الرغبة)
  • 2 جزر 
  • 2 قرع 
  • 2 بطاطس
  • 1 طماكم
  • 1 بصلة
  • قزبرة
  • توابل : بزار + سكينجبير + زعفران + تحميرة + كمون
  • 1 كنور
  • ملح
  • زيت الزيتون 
  • زيت المائدة 

طريقة التحضير: 

نضع الدجاج والخضر المقطعة و القزبرة و التوابل (باستثناء الكمون) و زيت المائدة في طنجرة

نضيف القدر الكافي من الماء ثم نضعها على النار حتى تنضج

بعد نضج العناصر نتركها تبرد

نزيل الدجاج ثم نستأصل العضم و نتركه جانبا

نطحن الخضر و المرق في الخلاط الكهربائي 

نضيف الدجاج ليطحن قليلا

ثم نعيد الكل إلى الطنجرة 

 نضيف الكمون و زيت الزيتون و كنور و نتركه يطهى لمدة 10 دقائق 

ثم تقدم الشوربة بالصحة و الراحة

هذه الشوربة مذاقها لذيييييييييييييييييذ جدا 

 اقتصادية بالدجاج و الخضر بالصور - مجلة طباخة
 اقتصادية بالدجاج و الخضر بالصور1 - مجلة طباخة
 اقتصادية بالدجاج و الخضر بالصور2 - مجلة طباخة
 اقتصادية بالدجاج و الخضر بالصور3 - مجلة طباخة
 اقتصادية بالدجاج و الخضر بالصور4 - مجلة طباخة
رابط مختصر

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *


شروط التعليق :عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

نستخدم ملفات الكوكيز لنسهل عليك استخدام موقعنا الإلكتروني ونكيف المحتوى والإعلانات وفقا لمتطلباتك واحتياجاتك الخاصة، لتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعية ولتحليل حركة الزيارات لدينا...لمعرفة المزيد

موافق