كرص هشيش واقتصادي بالنافع بالصور

سكينة الطباخةآخر تحديث : الخميس 12 أكتوبر 2017 - 1:13 مساءً

كرص هشيش واقتصادي بالنافع بالصور:

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

وصفة اليوم عبارة عن قريشلات او كرص او بريوش بمكونات بسيطة وموجودة في كل بيت وغير مكلف واكيد كيجي هشيش ورطب ومفشفش هههه جربوه وان شاء الله يصدق ليكم  

كرص هشيش واقتصادي بالنافع بالصور:

مقادير الكرص:

  • نصف كيلو دقيق 
  • كاس صغير زيت
  • نصف كاس صغير سكر
  • ملعقة من اليانسون (النافع)
  • 3 ملاعق زبدة
  • ملعقة صغيرة خميرة الخبز
  • 1 خميرة الحلوى (بيكين بودر)
  • ملح
  • ماء دافئ لجمع العجينة

للتزيين:

  • سمسم
  • اصفر البيض
  • قطرات من الخل

طريقة تحضير الكرص:

نقوم بخلط مكونات العجينة تم نضيف الخميرة مدوبة في القليل من الماء الدافئ تم نضيف الماء تدريجيا مع دلك العجينة جيدا حتى نحصل على عجينة رخوة وتلتصق في اليد وندهنها بالزيت جيدا تم نغطيها بمنديل حتى تختمر وتنتفخ

تم ندهن ايدينا بالزيت ونشكلها كويرات حسب الرغبة كبيرة او صغيرة ونصففهم في صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بالدقيق ونترك مساحة بين كل كرة لانها يزداد حجمها لتجنب ان يتلاصقو فيمابينهم تم ندهنهم باصفر البيض ممزوج مع قطرات من الخل ونزينهم بالسمسم (الزنجلان) ونتركهم 15 دقيقة حتى يختمرة مرة اخرى

ندخله للفرن حتى ينضج

يقدم بالف صحة وعافية

رابط مختصر
2017-10-12T13:12:39+00:00
2017-10-12T13:13:53+00:00
أترك تعليقك
0 تعليق
*الاسم
*البريد الالكترونى
الحقول المطلوبة*

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

شروط التعليق : عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

ان كل ما يندرج ضمن تعليقات القرّاء لا يعبّر بأي شكل من الأشكال عن آراء اسرة مجلة طباخة الالكترونية وهي تلزم بمضمونها كاتبها حصرياً.

سكينة الطباخة