معجنات محشوة بالطون والجبن بالعجينة السحرية بالصور

سكينة الطباخةآخر تحديث : الخميس 12 أكتوبر 2017 - 12:29 مساءً

معجنات محشوة بالطون والجبن بالعجينة السحرية بالصور:

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

وصفة اليوم عبارة عن معجنات بالعجينة الي سبق لي نزلتها كيجيو خفاف وهشاش نتمنى يعجبوكم

معجنات محشوة بالتون والجبن

المقادير:

مقادير الحشوة:

  • 1 بصلة مشحرة في قليل من الزيت مع الملح والفلفل الاسود انا اضفت عليها الهريسة هي اختيارية
  • 2 علب طون (التونة)
  • 4 قطع جبن متلت او مربع
  • 4 قطع من جبن السوندويتش
  • كمية من الجبن الاحمر
  •  3 بيضات مسلوقات ومبشورات

طريقة نحضير معجنات محشوة بالطون والجبن:

نخلط جميع مكونات الحشوة 

تم ناخد العجينة نقطعها قطع صغيرة ونشكلها كويرات صغيرة الحجم ومن نفس الحجم

نسرح العجبنة على سكل دائري تم نشرطها بالسكينة على اربع دون الوصول للوسط كما في الصورة تم نضع كمية من الحشوة في الوسط تم نجمع الطرف الاول تم الطرف المقابل لها تم الاطراف الاخرى كما في الصور 

حتى نحصل على شكل وردة

نضعهم في صينية الفرن وندهنهم باصفر البيض ممزوج مع قطرات من الحليب ونضع القليل من الجبن في الوسط 

ندخلهم للفرن 

نقدمهم بالف صحة وعافية

رابط مختصر
2017-10-12T12:28:18+00:00
2017-10-12T12:29:08+00:00
أترك تعليقك
0 تعليق
*الاسم
*البريد الالكترونى
الحقول المطلوبة*

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

شروط التعليق : عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

ان كل ما يندرج ضمن تعليقات القرّاء لا يعبّر بأي شكل من الأشكال عن آراء اسرة مجلة طباخة الالكترونية وهي تلزم بمضمونها كاتبها حصرياً.

سكينة الطباخة