اللحم بالبرقوق واللوز بالدغميرة للمناسابات و العراضات

سكينة الطباخةآخر تحديث : الأحد 10 سبتمبر 2017 - 12:17 صباحًا

اللحم بالبرقوق واللوز بالدغميرة للمناسابات و العراضات:

مقادير اللحم بالدغميرة للمناسبات:

  • كمية من اللحم حسب الرغبة (انا ستعملت الغنمي)
  • 3 بصلات كبار محكوكين
  • ملعقة كبيرة كركم (خرقوم) + خرقوم اصطناعي
  • ملعقة كبيرة زنجبيل
  • ملعقة كبيرة قزبور حبوب مطحون
  • ملعقة كبيرة توابل مروزية اللحم
  • ملعقة صغيرة غير مملوءة فلفل اسود
  • ملح
  • كنور الزعفران
  • كنور التومة او 2 فصوص توم
  • ربطة  معدنوس قزبور
  • زعفران شعرة
  • ملعقة صغيرة سمن
  • اعواد القرفة
  • ربع كأس صغير خليط بين زيت الزيتون وزيت المائدة
  • الماء الكافي لطهى اللحم

للتزيين:

  • برقوق معسل
  • لوز مقلي

لمعرفة طريقة التحضير بالتفاصيل المرجو مشاهدة الفيديو اسفله صوت وصورة

https://www.youtube.com/watch?v=KMCd4xAmd18
رابط مختصر
2017-09-08T19:29:26+00:00
2017-09-10T00:17:45+00:00
أترك تعليقك
0 تعليق
*الاسم
*البريد الالكترونى
الحقول المطلوبة*

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

شروط التعليق : عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

ان كل ما يندرج ضمن تعليقات القرّاء لا يعبّر بأي شكل من الأشكال عن آراء اسرة مجلة طباخة الالكترونية وهي تلزم بمضمونها كاتبها حصرياً.

سكينة الطباخة