تحضير الكرداس على الطريقة المغربية التقليدية:
المقادير:
- الكرشة
- المصران
- قطع اللحم بالشحمة
- الرئة
- 02 ملاعق كبيرة زيت الزيتون
- 01 ملعقة كبيرة خل
- التوابل : كركم – فلفل أسود – زنجبيل – كمون – فلفل أحمر – ملون صناعي
- ملعقة صغيرة بصل بودرة
- القليل من الماء
- ملح
- قزبر يابس مطحون
لمعرفة طريقة تحضير الكرداس على الطريقة المغربية التقليدية المرجو مشاهدة الفيديو.. فرجة ممتعة:
المصدر : https://www.tabbakha.net/?p=3131
