دجاج في الكوكوط بدون ماء وبتتبيلة رائعة مع البطاطس:
المقادير:
- كمية من الدجاج مقطع قطع متوسطة
- بطاطس مسلوقة (نصف سلقة)
- ملعقة كبيرة عصير الحامض
- 02 ملاعق كبيرة ياغورت طبيعي
- 03 ملاعق قزبرة + بقدونس
- نصف كأس خليط زيت المائدة و زيت الزيتون
- التوابل : كركم – زنجبيل – ملون صناعي – فلفل أسود
- توابل الدجاج
- ملح
- 03 فصوص ثوم مفروم
- بودرة البصل
- زعفران حر
- 01 ضامة زعفران
لمعرفة طريقة تحضير الدجاج في الكوكوت بدون ماء البطاطس المرجو مشاهدة الفيديو.. فرجة ممتعة:
