فطائر روعة بالسبانخ والديك الرومي.. خبيزات معمرين بحشوة لاداند والسبانخ

سكينة الطباخة
شهيوات رمضانفطائر ومملحات
سكينة الطباخة1 مايو 2017آخر تحديث : الإثنين 1 مايو 2017 - 12:35 صباحًا

 رووعة بالسبانخ والديك الرومي - مجلة طباخة

فطائر روعة بالسبانخ والديك الرومي.. خبيزات معمرين بحشوة لاداند والسبانخ:

مقادير فطائر رووعة بالسبانخ والديك الرومي:

بالنسبة للعجين:

  • 300 غرام دقيق أبيض
  • ملعقة خميرة الخبز
  • ملعقة صغيرة ملح
  • 2 ملاعق زيت المائدة
  • ملعقة سكر
  •  ملعقة ونصف زبدة
  • ياغورت بدون سكر
  • ماء دافئ للعجن

بالنسبة للحشوة:

  • سبانخ مقطعة طريفات
  • 1 بصلة مشلضة
  • 200 غرام صدر الديك الرومي
  • كمية من الفطر المعلب
  • ملعقة قزبر + معدنوس
  • زيت الزيتون
  • توابل : فلفل اسود – كمون – فلفل احمر 
  • ملح

للتزيين:

  • اصفر بيضة + القليل من الخل
  • زنجلان (سمسم)
  • زيتون مقطع

 معمرين بحشوة لاداند والسبانخ - مجلة طباخة

لمعرفة طريقة التحضير بالتفاصيل صوت وصورة المرجو مشاهدة الفيديو اسفله.. فرجة ممتعة: 

 

رابط مختصر