حلوة التمر بالصور التوضيحية

سكينة الطباخةآخر تحديث : الخميس 27 أبريل 2017 - 3:59 مساءً

حلوة التمر بالصور التوضيحية:

مقادير حلوة التمر:

  • 1 أبيض بيض
  • كأس زبدة وزيت
  •  نصف كاس ماء الزهر
  •  خمارة الحلوة
  • ملعقة سكر صقيل
  • عجينة التمر (يفور التمر منزوع النواة في كسكاس و يعجن مع القليل من ماء الزهر و القرفة و يمكن إضافة القرنفل لأنه يعطي نكهة و مذاق رائع)
  • الدقيق حسب الخليط 

طريقة تحضير حلوة التمر:

نقوم بخلط جميع المقادير جيدا

تم نضيف الدقيق حتى نحصل على عجينة متماسكة

ندخلها للتلاجة مدة 15 دقيقة

نبسط العجينة ونقطعها دوائر  بالكأس

نشكل التمر على شكل حرف T

ونضعه وسط الدائرة

نجمع أطراف العجينة كما في الصورة

تم نقوم بنقش الحلوى بالمنقاش الموجود في الصورة

نزينوها بحبة القرنفل، و ندخلوها للفرن

بعد اخراجها من الفرن نتركها تبرد تم نمررها في سكر صقيل

و نقدمها بالصحة والراحة

رابط مختصر
2017-04-27T15:59:48+00:00
2017-04-27T15:59:48+00:00
أترك تعليقك
0 تعليق
*الاسم
*البريد الالكترونى
الحقول المطلوبة*

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

شروط التعليق : عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

ان كل ما يندرج ضمن تعليقات القرّاء لا يعبّر بأي شكل من الأشكال عن آراء اسرة مجلة طباخة الالكترونية وهي تلزم بمضمونها كاتبها حصرياً.

سكينة الطباخة