مقروط اللوز و السمسم بالصور

سكينة الطباخةآخر تحديث : الخميس 27 أبريل 2017 - 3:47 مساءً

مقروط اللوز و السمسم بالصور:

مقادير مقروط اللوز وجنجلان:

  • ورقة البسطيلة
  • 250غ لوز مسلوق و مقشر و مقلي و مطحون
  • 3 ملاعق كبار جنجلان محمر و مطحون
  • 3 ملاعق كبار سكر صقيل
  • ملعقة صغيرة قرفة
  • ماء الزهر نجمع به اللوز

طريقة تحضير مقروط اللوز والجنجلان:

نخلط جميع المقادير ونجمع بقليل ماء الزهر تكون العقدة غيرمعجنة

ندهن الورقة بالزبدة مذابة

نبسط فوقها العقدة

نلف الورقة من الجهتين كما في الصور

نقطع بسكين شكل مقروط

ندهنها بالزبدة مذوبة و ندخلها الفرن حتى تتحمر

نخرجها من الفرن ونصب عليها العسل مباشرة أو السيرو ونرش فوقها لوز مجروش

وتقدم بالصحة و العافية

رابط مختصر
2017-04-27T15:47:11+00:00
2017-04-27T15:47:11+00:00
أترك تعليقك
0 تعليق
*الاسم
*البريد الالكترونى
الحقول المطلوبة*

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

شروط التعليق : عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

ان كل ما يندرج ضمن تعليقات القرّاء لا يعبّر بأي شكل من الأشكال عن آراء اسرة مجلة طباخة الالكترونية وهي تلزم بمضمونها كاتبها حصرياً.

سكينة الطباخة