مقروط اللوز و السمسم بالصور

سكينة الطباخة
حلوياتشهيوات رمضان
سكينة الطباخة27 أبريل 2017آخر تحديث : الخميس 27 أبريل 2017 - 3:47 مساءً

 أمال مقروط اللوز و الجنجلان السمسم بالصور9 - مجلة طباخة

مقروط اللوز و السمسم بالصور:

مقادير مقروط اللوز وجنجلان:

  • ورقة البسطيلة
  • 250غ لوز مسلوق و مقشر و مقلي و مطحون
  • 3 ملاعق كبار جنجلان محمر و مطحون
  • 3 ملاعق كبار سكر صقيل
  • ملعقة صغيرة قرفة
  • ماء الزهر نجمع به اللوز

طريقة تحضير مقروط اللوز والجنجلان:

نخلط جميع المقادير ونجمع بقليل ماء الزهر تكون العقدة غيرمعجنة

ندهن الورقة بالزبدة مذابة

نبسط فوقها العقدة

نلف الورقة من الجهتين كما في الصور

نقطع بسكين شكل مقروط

ندهنها بالزبدة مذوبة و ندخلها الفرن حتى تتحمر

نخرجها من الفرن ونصب عليها العسل مباشرة أو السيرو ونرش فوقها لوز مجروش

وتقدم بالصحة و العافية

 أمال مقروط اللوز و الجنجلان السمسم بالصور - مجلة طباخة

 أمال مقروط اللوز و الجنجلان السمسم بالصور1 - مجلة طباخة

 أمال مقروط اللوز و الجنجلان السمسم بالصور2 - مجلة طباخة

 أمال مقروط اللوز و الجنجلان السمسم بالصور3 - مجلة طباخة

 أمال مقروط اللوز و الجنجلان السمسم بالصور4 - مجلة طباخة

 أمال مقروط اللوز و الجنجلان السمسم بالصور5 - مجلة طباخة

 أمال مقروط اللوز و الجنجلان السمسم بالصور6 - مجلة طباخة

 أمال مقروط اللوز و الجنجلان السمسم بالصور7 - مجلة طباخة

 أمال مقروط اللوز و الجنجلان السمسم بالصور8 - مجلة طباخة

 أمال مقروط اللوز و الجنجلان السمسم بالصور10 - مجلة طباخة

رابط مختصر