حلوى بشكيطو والقنفذ للأطفال و حلوى الصابلي بالصور

سكينة الطباخةآخر تحديث : الخميس 27 أبريل 2017 - 2:58 مساءً

حلوى بشكيطو والقنفذ للأطفال و حلوى الصابلي بالصور:

السلام عليكم أحبائي جئتكم اليوم بتشكيلة جد رائعة من حبيبتي أمال جزاها الله خيرا وهي عبارة عن 4 أشكال راقية للاطفال، سلهة واقتصادية في نفس الوقت لكي لا أطول عليكم سأبدا على بركة الله بالشكل الاول حلوى بشكيطو والقنفد للاطفال

أولا : حلوى القنفذ للأطفال 

مقادير حلوة القنفذ للأطفال:

  •  250غ زبدة لينة
  • نصف كاس سكر خشن
  •  كاس زيت
  • 3 فرماجات مثلثات
  • الدقيق حسب الخليط 

للتزيين:

  • شكلاط
  • فيرمسيل

طريقة تحضير حلوة القنفذ للأطفال:

نخلط السكر مع الفرماج حتى يذوب

نضيف الزيت والزبدة

نخلط ونضيف الدقيق قليلا قليلا حتى تتماسك العجينة

نعمل منها كويرات نشكلها على شكل قنفذ ثم ندخلها للفرن

بعد إخراجها نتركها تبرد نذوب الشكلاط مع قليل من الزيت في حمام مائي نغطس نصف القنفذ في الشكلاط

ثم نرش عليه شكلاط النمل(فيرميسيل) وبعدها نضع له العينين  كما في الصور

ثانيا: حلوة بشكيطو للأطفال 

اما بالنسبة  لحلوة بشكيطو نفس عجينة حلوى القنفذ

نمررها في البوق على صينية مدهونة ومرشوشة بالدقيق يجب أن تكون متساوية في الطول ندخلها الفرن

بعد إخراجها  نترها تبرد وتلصق 2 حبات بواسطة شكلاط أو مربى ونغطس الأطراف في شكلاط مذاب

ثالثا: حلوى الصابلي

مقادير حلوى الصابلي:

  • 250غ زبدة
  • 1 أصفر بيضة 
  • 1 كأس صغير سكر
  • 1 ملعقة صغيرة قشرة برتقالة محكوكة
  • 1  ملعقة صغيرة خميرة الحلوى
  • دقيق حسب الخليط

طريقة تحضير حلوى الصابلي:

نخلط الزبدة مع السكر ،وأصفر بيضة و قشرة برتقالة محكوكة

نضيف الخميرة و الدقيق

نبسط العجينة ثم نقطع بالطابع دوائر متساوية

النصف نثقبه مثل العينين والنصف الآخر نتركه

ندخلها للفرن لتنضج

بعد إخراجها تلصق بالمربى

نزين الشعر والعيون كما في الصورة أو حسب الرغبة

أما بالنسبة لحلوة على شكل آيس كريم نرسم على ورق الشكل الآيس ونقطع

بعد ذلك نضعه على العجينة ونرشم بواسطة سكين

ندخلها للفرن حتى تنضج

نتركها تبرد وتغمس من الفوق بالشكلاط وتزين حسب الرغبة

بالصحة و الراحة

رابط مختصر
2017-04-27T14:58:39+00:00
2017-04-27T14:58:39+00:00
أترك تعليقك
0 تعليق
*الاسم
*البريد الالكترونى
الحقول المطلوبة*

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

شروط التعليق : عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

ان كل ما يندرج ضمن تعليقات القرّاء لا يعبّر بأي شكل من الأشكال عن آراء اسرة مجلة طباخة الالكترونية وهي تلزم بمضمونها كاتبها حصرياً.

سكينة الطباخة