حريشات صغار رطبين في المقلاة

سكينة الطباخة25 أبريل 2017آخر تحديث : منذ 3 سنوات
 صغار رطبين في المقلاة - مجلة طباخة

حريشات صغار رطبين في المقلاة:

مقادير الحريشات:

  • 400 غرام السميدة الرقيقة 
  • ملعقة كبيرة سكر
  • ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقة كبيرة خميرة الحلويات
  • 1 كيس فاني
  • ربع كأس صغير زبدة مذابة
  • ربع كأس صغير زيت المائدة
  • الحليب لجمع الحرشة

طريقة تحضير الحريشات:

في إناء تخدم الزبدة والزيت مع السميدة حتى يترمل الخليط

ثم نضيف الملح، الخميرة، الفانيلا والسكر

يضاف إلى الخليط الحليب حتى نحصل على عجينة لينة ومتماسكة (نتركها ترتاح 10 دقائق)

نبسط العجينة نمررها في السميدة ثم تمدد باليد ثم نقطعها بالاطار على شكل دائري

نأخد المقلاة الثقيلة المخصصة للرغايف تسخن فوق نار هادئة ثم نقوم بطهي الحريشات من الوجهين

ثم تقدم ساخنة مع الشاي والعسل والزبدة 

بالصحة والراحة

 صغار رطبين في المقلاة 1 - مجلة طباخة
 صغار رطبين في المقلاة 2 - مجلة طباخة
 صغار رطبين في المقلاة 3 - مجلة طباخة
 صغار رطبين في المقلاة 4 - مجلة طباخة
 صغار رطبين في المقلاة 5 - مجلة طباخة
 صغار رطبين في المقلاة 6 - مجلة طباخة
 صغار رطبين في المقلاة 7 - مجلة طباخة
 صغار رطبين في المقلاة 8 - مجلة طباخة
رابط مختصر

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *


شروط التعليق :عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

نستخدم ملفات الكوكيز لنسهل عليك استخدام موقعنا الإلكتروني ونكيف المحتوى والإعلانات وفقا لمتطلباتك واحتياجاتك الخاصة، لتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعية ولتحليل حركة الزيارات لدينا...لمعرفة المزيد

موافق