أشكال متنوعة من الصابلي بعجينة واحدة

سكينة الطباخة
حلويات
سكينة الطباخة28 مارس 2017آخر تحديث : الثلاثاء 28 مارس 2017 - 4:35 مساءً
sable - مجلة طباخة

أشكال متنوعة من الصابلي بعجينة واحدة:

السلام عليكم

غنقدم ليكم اليوم صابلي بعجينة هشيشة ورطبة وبنينة بزااااااف تشكل منها بزاف ديال الشكيلات زوينين ومتنوعين من ايادي بنت اختي رجاء هده اول مشاركة ليها نتمنى يعجبوكم وتطبقوهوم وتشجعوها على هدا الوصفة لي شاركات معنا باش يستافد الجميع

مقادير العجينة:

  • رابعة زبدة ماركارين
  • كاس سكر الصقيل (كلاصي )
  • كاس زيت
  • 1 خميرة الحلوى 
  • فاني
  • 3 معالق حليب بودرة (نيدو)
  • 2 بيضات
  • والدقيق حسب الخليط
  • كاكاو

للتزيين:

  • جوز الهند (الكوك)
  • شكلاط اسود وابيض
  • لوز مجروش
  • مربى المشمش
  • عسل

طريقة التحضير:

نقوم بوضع الزبدة مع السكر الصقيل في قصعة ونخدمها حتى تصبح لينة تم نضيف البيض والزيت ونخلط جييدا تم نضيف مسحوق الحليب ونخلط ونضيف الدقيق تدريجيا حتى نحصل على عجينة متماسكة (متكونش قاسحة ومتكونش طرية بزااف بين وبين هههه) تم ندلك العجينة جيدا نقسمعها الى قسمين نصف نتركه كما هو ونصف الاخر نضيف له الكاكاو تم نبسط العجيبة ونقطها على طوابع مختلفة على حسب رغبتك تم ندخلها للفرن حتى ينضج دون ان يتحمر

بالنسبة للعجينة السوداء نلصقها بالشكلاط الابيض

اما بالنسبة للعحينة البيضاء الشكل المربع نلصقه بالمربى ونضع في نصفه كما في الصورة قليل من العسل ونزينه باللوز المجروش 

والشكل التاني يلصق بالمربى ويغطس الوجه بالشكلاط الاسود ونزين بخطوط من الشكلاط الاسود  تم نضع وسط  الحوى باللوز المجروش او الفول السوداني حسب الرغبة

بالنسبة   نجمة ودائرة ندهن الوجه بقليل من العسل ونرش جوز الهند (الكوك ) او اللوز المجروش ونزينها بخطوط من الشكلاط الاسود

والشكل الاخير نلصقهم بالمربى وناخد القليل من العجينة نضع لها ملون غدائي احمر او حسب المتوفر ونشكلها الى وريدات ونلصقهوم في الوجه بالعسل او المربى

وبالصحة والراحة

sable bristij - مجلة طباخة
رابط مختصر

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *


شروط التعليق :عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

نستخدم ملفات الكوكيز لنسهل عليك استخدام موقعنا الإلكتروني ونكيف المحتوى والإعلانات وفقا لمتطلباتك واحتياجاتك الخاصة، لتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعية ولتحليل حركة الزيارات لدينا...لمعرفة المزيد

موافق