صابلي ببيضة واحدة وأشكال مختلفة بالصور

سكينة الطباخة
حلويات
سكينة الطباخة28 مارس 2017آخر تحديث : منذ 3 سنوات
jadid sable9 - مجلة طباخة

صابلي ببيضة واحدة وأشكال مختلفة بالصور:

السلام عليكم

ساقدم لكم اليوم مشاركة من صديقتي وحبيبتي الغالية نوال لصابلي باشكل مختلفة وبعجينة واحدة اشكرها على هده الوصفة الاكتر من رائعة وعلى اهتمامها وان شاء الله يكون في ميزان حسناتها كما اتمنى ان تجربوه لان مكوناته بسيطة وشكرا

مقادير الصابلي: 

  • رابعة زبدة ماركارين
  • كاس زيت (العبار بكاس العنبة)
  • كاس سكر صقيل (كاس عنبة)
  • كاس النشا (مايزينا) كاس عنبة
  • فاني
  • 1 خميرة الحلوى
  • بيضة واحدة
  • الدقيق حسب الخليط
  • ملونات غدائية حسب الرغبة

طريقة تحضير الصابلي:

(نعتدر لعدم توفير المراحل الاولى من طريقة التحضير بسبب ضياع الصور للاخت نوال)

نقوم بخلط الزبدة مع السكر  والزيت جيدا تم نضيف باقي المكونات البيض الخميرة والفاني 

تم نضيف الدقيق تدريجيا حتى الحصول على عجينة متماسكة ورطبة تم نقوم باخد القليل من العجينة ونصيف عليها الملونات الغدائية حسب الرغبة للتزيين

نبسطها بالمدلاك ونشكلها باي طابع متوفر في البيت

 الشكل الاول:

نبسط العجينة ونقطها دوائر 

تم ناخد العجينة الملونة نقطها بطابع على شكل وردة صغيرة ونضعها وسط الدائرة كما في الصورة تم فوقها وردة اخرى بيضاء 

نصففهم في صينية الفرن مدهونة بالزيت ومرشوة بالدقيق

jadid sable - مجلة طباخة
jadid sable2 - مجلة طباخة
jadid sable4 - مجلة طباخة

الشكل التاني:

نبسط العجينة بالمدلاك العادي تم بالمدلاك المشرط وتقطع بطابع على هدا الشكل وتصفف في صينية الفرن

jadid sable5 - مجلة طباخة

الشكل التالت:

نبسط العجينة التى قمنا باضافة لها بودرة الكاكاو على شكل مربع مسنن وفي وسطه وردة صغيرة كما في الصورة وتوضع في صينية الفرن 

jadid sable3 - مجلة طباخة

الشكل الرابع:

تبسط بالمدلاك العادي و تقطع بنفس طابع الشكل التاني وتوضع فوقها وردة ملونة

تدخل للفرن وتطهى دون  ان تتحمر

تلصق بمربى المشمش او الشكلا وتزين حسب الرغبة

وتقدم بالصحة والراحة

اتمنى ان تجربو هده الاشكال الرائعة والبسيطة

jadid sable6 - مجلة طباخة
jadid sable8 - مجلة طباخة
رابط مختصر

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *


شروط التعليق :عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

نستخدم ملفات الكوكيز لنسهل عليك استخدام موقعنا الإلكتروني ونكيف المحتوى والإعلانات وفقا لمتطلباتك واحتياجاتك الخاصة، لتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعية ولتحليل حركة الزيارات لدينا...لمعرفة المزيد

موافق