حلوى بالجزر و جوز الهند سهلة و اقتصادية بالصور:
السلام عليكم
اجبائي جئتكم اليوم بحلوى الجزر وجوز الهند وهي في الحقيقة لذيذة وسهلة التحضير واقتصادية اتمنى ان تجربوها وستعجبكم بادن الله
مقاديرحلوى الجزر و جوز الهند:
- 02 كأس جزر مبشور
- 02 كأس جوز الهند (لكوك)
- كاس ونصف سكر خشن (سنيدة)
- ملعقة كبيرة دانون طبيعي
- شكلاط للتزيين (اختياري)
- قوالب كاب كيك (كويغطات الحلوى)
طريقة التحضير:
نضع الجزر والسكر الخشن على نار هادئة مع التحريك من حين لاخر حتى يتعسل الجزر
نرفعه فوق النارونضعه في اناء اخر نضيف عليه جوز الهند ونخلط جيدا (من الافضل طحن جوز الهند قليلا )
نضيف ملعقة كبيرة من دانون طبيعي ونمزج العناصر
نشكلهم كويرات كما في الصورة
نمررهم في جوز الهند
نغمس الكويرة في الشكلاط
نضعهم في كويغطات الحلوى وندخلهم للثلاجة
المصدر : https://www.tabbakha.net/?p=1757
