حلوة اللوز على شكل وردة بالخطوات المصورة

حلويات
سكينة الطباخة26 مارس 2017آخر تحديث : منذ 3 سنوات
 تحضير حلوى الوردة بعقدة اللوز بالصور التوضيحية24 - مجلة طباخة

حلوة اللوز على شكل وردة بالخطوات المصورة:

السلام عليكم ورحة الله وبركاته

ساقدم لكم اليوم بمناسبة عيد المولد النبوي حلوة اللوز على شكل وردة بطريقة مفصلة ومبسطة اتمنى ان تجربوها لانها بالفعل رائعة الشكل والمذاق وساستغل الفرصة لكي اهنكم بهده المناسبة السعيدة واتمنى ان تكون ايامكم كلها اعياد وفرح وشكراا لكل من ساندني وشجعني 

مقادير حلوة اللوز على شكل وردة:

مقادير العجينة:

  • 400 غ دقيق ابيض
  • بيضة واحدة
  • ملعقة ماء الزهر
  • 5 ملاعق زبدة دائبة
  • ملح
  • ملون غدائي
  • ماء لجمع العجينة

طريقة تحضير العجينة:

نضع جميع المقادير تم نجمعها بالماء مع التدليك الجيد الى ان نحصل على عجينة رطبة 

نضعها في بلاستيك غدائي ونتركها جانبا لترتاح قليلا لتسهيل عملية البسط

مقادير العقدة:

  • زلافة لوز وضعناه في ماء ساخن تم قمنا بازالة  القشور
  • نصف زلافة من السكر الخشن (سنيدة) او سكر صقيل
  • ملعقة صغيرة قرفة
  • ملقة كبيرة ماء الزهر
  • 4 ملاعق زبدة دائبة 
  • ملعقة كونفير المشمش

للتزيين:

  • قرنفل

طريقة تحضير العقدة:

نقوم بطحن اللوز في الطحانة مع السكر 

تم نضع ليه جميع المقادير ونحرك جيداا حتى تندمج مع بعضها

نضع العقدة في بلاستيك غدائي 

نمر لطريقة التشكيل 

نقسم العجينة الى نصفين نصف نتركه ابيض ونصف اخر نضيف له الملو ن الغدائي

نبسط العجينة البيضاء والعجينة الوردية ويجب ان تكون رقيقة

نضع العجينة الملونة تحت تم فوقها العجينة البيضاء

تم نقطع الجوانب كما في الصورة

نقطعها بطابع مربع كما في الصورة 

نكور الحشوة على شكل دائري تم نضعها وسط المربع 

نلسق الجانب وسط كرة الحشوة الصور موضحة 

نجمع الاطراف ونتبت الوسط ونفس الطريقة لباقي الاطراف

نلسق جميع الجوانب ونضع حفرة في الوسط

نضع في الوسط قرنفل او حبة لوز كاملة حسب الرغبة

نصففهم في صينية الفرن المرشوشة بالدقيق

وتطهى في فرن ساخن مسبقا لمدة 20 دقيقة تقريبا دون ان تتحمر

تم نقوم بتسخين العسل ونغمسها في العسل

نتركها تستقطر من العسل

تم تقدم بالف صحة وعافية

 تحضير حلوى الوردة بعقدة اللوز بالصور التوضيحية - مجلة طباخة
 تحضير حلوى الوردة بعقدة اللوز بالصور التوضيحية1 - مجلة طباخة
 تحضير حلوى الوردة بعقدة اللوز بالصور التوضيحية2 - مجلة طباخة
 تحضير حلوى الوردة بعقدة اللوز بالصور التوضيحية3 - مجلة طباخة
 تحضير حلوى الوردة بعقدة اللوز بالصور التوضيحية4 - مجلة طباخة
 تحضير حلوى الوردة بعقدة اللوز بالصور التوضيحية5 - مجلة طباخة
 تحضير حلوى الوردة بعقدة اللوز بالصور التوضيحية6 - مجلة طباخة
 تحضير حلوى الوردة بعقدة اللوز بالصور التوضيحية7 - مجلة طباخة
 تحضير حلوى الوردة بعقدة اللوز بالصور التوضيحية8 - مجلة طباخة
 تحضير حلوى الوردة بعقدة اللوز بالصور التوضيحية10 - مجلة طباخة
 تحضير حلوى الوردة بعقدة اللوز بالصور التوضيحية11 - مجلة طباخة
 تحضير حلوى الوردة بعقدة اللوز بالصور التوضيحية12 - مجلة طباخة
 تحضير حلوى الوردة بعقدة اللوز بالصور التوضيحية13 - مجلة طباخة
 تحضير حلوى الوردة بعقدة اللوز بالصور التوضيحية14 - مجلة طباخة
 تحضير حلوى الوردة بعقدة اللوز بالصور التوضيحية15 - مجلة طباخة
 تحضير حلوى الوردة بعقدة اللوز بالصور التوضيحية16 - مجلة طباخة
 تحضير حلوى الوردة بعقدة اللوز بالصور التوضيحية17 - مجلة طباخة
 تحضير حلوى الوردة بعقدة اللوز بالصور التوضيحية18 - مجلة طباخة
 تحضير حلوى الوردة بعقدة اللوز بالصور التوضيحية19 - مجلة طباخة
 تحضير حلوى الوردة بعقدة اللوز بالصور التوضيحية20 - مجلة طباخة
 تحضير حلوى الوردة بعقدة اللوز بالصور التوضيحية21 - مجلة طباخة
 تحضير حلوى الوردة بعقدة اللوز بالصور التوضيحية22 - مجلة طباخة
 تحضير حلوى الوردة بعقدة اللوز بالصور التوضيحية24 - مجلة طباخة
رابط مختصر

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *


شروط التعليق :عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

نستخدم ملفات الكوكيز لنسهل عليك استخدام موقعنا الإلكتروني ونكيف المحتوى والإعلانات وفقا لمتطلباتك واحتياجاتك الخاصة، لتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعية ولتحليل حركة الزيارات لدينا...لمعرفة المزيد

موافق