فطائر تركية في المقلاة بعجينة جد رائعة.. فطائر تركية بدون فرن

سكينة الطباخة
شهيوات رمضانفطائر ومملحات
سكينة الطباخة18 مارس 2017آخر تحديث : السبت 18 مارس 2017 - 3:53 مساءً
fatair turki kefta Site - مجلة طباخة

فطائر تركية في المقلاة بعجينة جد رائعة.. فطائر تركية بدون فرن:

مقادير العجين:

  • 01 كأس حليب (250 مل)
  • ربع كأس زيت (تقريبا 60 مل)
  • 01 ياغورت بنكهة الفاني
  • 01 ملعقة كبيرة خميرة الخبز
  • 01 ملعقة كبيرة سكر
  • 01 ملعقة صغيرة ملح
  • 01 خميرة الحلويات
  • 03 كؤوس دقيق

مقادير الحشوة:

  • 200 غرام لحم مفروم
  • 01 بصلة مشلضة
  • 01 فلفل أخضر 
  • 02 جزرات
  • ملح
  • فلفل أسود + فلفل أحمر + كركم
  • هريسة
  • معدنوس + قزبرة
  • جبن مفروم
fatair torkia Site - مجلة طباخة

طريقة التحضير تجدونها في الفيديو أسفله.. فرجة ممتعة:

رابط مختصر

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *


شروط التعليق :عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

نستخدم ملفات الكوكيز لنسهل عليك استخدام موقعنا الإلكتروني ونكيف المحتوى والإعلانات وفقا لمتطلباتك واحتياجاتك الخاصة، لتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعية ولتحليل حركة الزيارات لدينا...لمعرفة المزيد

موافق