فطائر تركية في المقلاة بعجينة جد رائعة.. فطائر تركية بدون فرن

سكينة الطباخةآخر تحديث : السبت 18 مارس 2017 - 3:53 مساءً

فطائر تركية في المقلاة بعجينة جد رائعة.. فطائر تركية بدون فرن:

مقادير العجين:

  • 01 كأس حليب (250 مل)
  • ربع كأس زيت (تقريبا 60 مل)
  • 01 ياغورت بنكهة الفاني
  • 01 ملعقة كبيرة خميرة الخبز
  • 01 ملعقة كبيرة سكر
  • 01 ملعقة صغيرة ملح
  • 01 خميرة الحلويات
  • 03 كؤوس دقيق

مقادير الحشوة:

  • 200 غرام لحم مفروم
  • 01 بصلة مشلضة
  • 01 فلفل أخضر 
  • 02 جزرات
  • ملح
  • فلفل أسود + فلفل أحمر + كركم
  • هريسة
  • معدنوس + قزبرة
  • جبن مفروم

طريقة التحضير تجدونها في الفيديو أسفله.. فرجة ممتعة:

رابط مختصر
2017-03-18T15:53:02+00:00
2017-03-18T15:53:02+00:00
أترك تعليقك
0 تعليق
*الاسم
*البريد الالكترونى
الحقول المطلوبة*

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

شروط التعليق : عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

ان كل ما يندرج ضمن تعليقات القرّاء لا يعبّر بأي شكل من الأشكال عن آراء اسرة مجلة طباخة الالكترونية وهي تلزم بمضمونها كاتبها حصرياً.

سكينة الطباخة