كيكة المول العجيب بكريمة البرتقال بالصور:
السلام عليكم
ساقدم لكم بادن الله كيك بكريمة البرتقال (الليمون) في المول العجيب سهلة اتمنى ان تنال اعجابكم
مقادير الكيك:
- 4 بيضات
- كاس سكر
- كاس زيت
- كاس عصير البرتقال
- 2 خميرة الحلوى (بيكين بودير)
- دقيق حسب الخليط (2 كؤوس تقريبا)
طريقة تحضير الكيك:
نخلط البيض مع السكر والزيت جيدا
تم نضيف عصير البرتقال ونخلط
تم نضيف الدقيق مخلط مع خميرة الحلوى (مغربلين) ونخلط جيدا
سنحتاج الى المول على هدا الشكل ندهنه بالزيت ونرشه بالدقيق
نصب الخليط في المول
ندخلها للفرن حتى تنضج ونتركها تبرد
نقلبها في صحن
نمر لتحضير كريمة البرتقال:
- عصير البرتقال (كاس كبير)
- 3 معالق سكر
- 2 معالق بودرة الكريم باتيسري
- 1 فلان بنكهة الفاني
في كاسرونة على النار نضع جميع مكونات الكريمة
نقوم بالتحريك الى ان نحصل على خليط تقيل وكتيف (عاقد)
نصب الكريمة وسط الكيك كما في الصورة وندخلها للتلاجة حتى تبرد
نزنها حسب الرغبة انا زينتها بخطوط من الشكلاط الاسود من الوسط والفيرميسيل شكلاط
تقدم بالصحة والراحة
لا تنسوني بخالص الدعاء
في امان الله
