
كفتة السردين بصلصة الطماطم فالفران:
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وصفة اليوم بادن الله سهل التحضير وبسيطة وهي عبارة عن كوكيت السردين في الفرن بطريقة جد سهلة وطعمها رائع
مقادير كفتة السردين:
- كيلو سردين
- بصلة
- زيت الزيتون
- عصير ليمون (حامض)
- صلصة الطماطم
- 2 اوراق الرند
- ملعقة صغيرة زعتر
- 4 معالق كبيرة روز مسلوق نصف سلق
- 3 ملاعق كبيرة معدنوس وقزبرة مفرومين
- 3 فصوص ثوم
- التوابل ( ملح , فلفل اسود, بابريكا , كركم , زنجبيل , كامون , قزبر يابس مطحون)
طريقة التحضير:
لمعرفة طريقة التحضير بالتفاصيل المرجو مشاهدة الفيديو فرجة:
المصدر : https://www.tabbakha.net/?p=126