كريب مالح معمر بالدجاج والشعرية الصينية بالصور

سكينة الطباخةآخر تحديث : الإثنين 27 فبراير 2017 - 12:01 صباحًا

كريب مالح معمر بالدجاج والشعرية الصينية بالصور:

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته متتبعي الموقع الاوفياء اليكم وصفة الكريب السهلة واللذيذة بالدجاج والشعرية الصينية سهل التحضير اترككم مع المقادير وطريقة التحضير

مقادير كريب معمر:

  • الكريب

الحشوة:

  • صدر الدجاج مقطع الى قطع صغيرة (الكمية تبقى حسب الرغبة)
  • بصلة كبيرة مفرومة
  • كمية من الشعرية الصينية 
  • ملعقة كبيرة مركز الطماطم
  • ملعقة كبيرة معدنوس مفروم
  • التوابل (ملح , فلفل أسود , زنجبيل . كركم , بابريكا فلفل احمر حلو بودرة , )
  • زيت المائدة
  • شابلير (او الدقيق الابيض )
  • 2 حبات بيض
  • زيت للقلي

طريقة تحضير كريب معمر: 

في مقلاة على نار نضع البصل مع الزيت ونتركه حتى يدبل تم نضيف قطع الدجاج ونتركها حتى تطهى مع التحريك من حين لاخر لكي لا تحترق تم نضيف التوابل والشعرية الصينية 

وفي الاخير نضيف المعدنوس ومركز الطماطم ونتركه لمدة 3 دقائق تم نزيلها فوق النار ونتركها حتى تبرد ,ناخد الكريب ونضع كمية من الحشوة تم نلفها كما هو مبين في الصورة

تم نمررهم في البيض تم الشابلير او الدقيق ونقليهم مباشرة في زيت ساخن من الجهتين

يقدم الكريب ساخن بالصحة والراحة

لا تنسوني وعائلتي بخالص الدعاء

رابط مختصر
2017-02-27T00:01:23+00:00
2017-02-27T00:01:37+00:00
أترك تعليقك
0 تعليق
*الاسم
*البريد الالكترونى
الحقول المطلوبة*

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

شروط التعليق : عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

ان كل ما يندرج ضمن تعليقات القرّاء لا يعبّر بأي شكل من الأشكال عن آراء اسرة مجلة طباخة الالكترونية وهي تلزم بمضمونها كاتبها حصرياً.

سكينة الطباخة