إعداد الكسكس المغربي بالحمص والتفاية بطريقة مفصلة للمبتدئات

سكينة الطباخة
أطباق رئيسية
سكينة الطباخة26 فبراير 2017آخر تحديث : الأحد 26 فبراير 2017 - 3:35 مساءً
 بالتفاية - مجلة طباخة

إعداد الكسكس المغربي بالحمص والتفاية بطريقة مفصلة للمبتدئات:

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

وصفة اليوم عبارة عن كسكس بالحمص والتفاية بطريقة سهلة ومفصلة للمبتدئات 

مقادير الكسكس: 

  • نصف كيلو كسكس
  • اللحم (الكمية حسب لرغبة)
  • بصلة كبيرة
  • كمية من الحمص
  • الجزر
  • القرع الاحمر
  • 2 حبات طماطم
  • معدنوس وقزبر
  • التوابل (ملح , فلفل اسود , فلفل احمر بودرة , زنجبيل , كركم )
  • زيت المائدة
  • ملعقة كبيرة سمن
  • كنور (ضامة البنة)
  • ماء
  • مقادير التفاية: 
  • بصلة مفرومة على شكل هلال رقيقة
  • كمية من العنب المجفف حسب الرغبة
  • كاس ماء
  • قليل من التوابل التي سبق ودكرتها
  • ملعقة من زيت الزيتون

طريقة تحضير الكسكس بالتفاصيل المملة في هدا الفيديو فرجة ممتعة :

رابط مختصر

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *


شروط التعليق :عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

نستخدم ملفات الكوكيز لنسهل عليك استخدام موقعنا الإلكتروني ونكيف المحتوى والإعلانات وفقا لمتطلباتك واحتياجاتك الخاصة، لتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعية ولتحليل حركة الزيارات لدينا...لمعرفة المزيد

موافق